அவுஸ்திரேலிய கமநலத்துறைக்கு சிரிப்பைக் கொண்டுவந்த யோத உலர்திராட்சைப் பிரதிமை

• ஆஸ்திரேலியாவின் நியூ சவுத் வேல்ஸ் மற்றும் விக்டோரியா மாகாண எல்லையில் அமைந்துள்ள மில்துரா நகரின் முர்ரே நதிக்கரைக்குச் செல்லும் எவரும் தற்போது காணக்கூடியதாக இருப்பது ஒரு அற்புதமான காட்சியாகும்.

• அதாவது, சாதாரண உலர்திராட்சைப் பழம் போன்று 525 மடங்கு பருமன்கொண்ட, முகம் முழுக்கச் சிரிப்பைத் தேக்கி நிற்கும் யோத "பிக் சுல்தானா" (Big Sultana) பிரதிமையாகும்.

• 3,500 ஹெக்டேர் வளமான நிலப்பரப்பில் 300 க்கும் மேற்பட்ட விவசாயக் குடும்பங்கள் இச்செய்கையில் ஈடுபட்டு வருகின்றன.

• உலர்திராட்சைப் பழமொன்றில் காணப்படும் சுருங்கிய கருமையான தோற்றத்தை இயல்பாக வெளிப்படுத்தும் போது அது சிலவேளைகளில் விரும்பத்தகாத வடிவமாக மாறக்கூடும் எனினும், அதற்கு ஒரு கார்ட்டூன் முகத்தோற்றம் வழங்கப்பட்டுள்ளமையானது ஆஸ்திரேலியர்களுக்குரிய இயல்பான இலகுவான நகைச்சுவையைச் சுற்றுலா ஈர்ப்பாக மாற்றியுள்ளது.

ஆஸ்திரேலியாவின் நியூ சவுத் வேல்ஸ் மற்றும் விக்டோரியா மாகாண எல்லையில் அமைந்துள்ள மில்துரா நகரின் முர்ரே நதிக்கரைக்குச் செல்லும் எவரும் தற்போது காணக்கூடியதாக இருப்பது ஒரு அற்புதமான காட்சியாகும்.

அதாவது, சாதாரண உலர்திராட்சைப் பழம் போன்று 525 மடங்கு பருமன்கொண்ட, முகம் முழுக்கச் சிரிப்பைத் தேக்கி நிற்கும் யோத "பிக் சுல்தானா" (Big Sultana) பிரதிமையாகும்.

நூற்றாண்டு கால விவசாயப் பெருமையும் ஆஸ்திரேலிய நகைச்சுவையும்

மில்துராவை மையமாகக் கொண்ட சன்ரேஷியா (Sunraysia) பிராந்தியமானது ஆஸ்திரேலியாவின் மொத்த உலர்திராட்சை உற்பத்தியில் பெரும்பகுதியை வழங்கும் தாயகமாகும். 3,500 ஹெக்டேர் வளமான நிலப்பரப்பில் 300 க்கும் மேற்பட்ட விவசாயக் குடும்பங்கள் இச்செய்கையில் ஈடுபட்டு வருகின்றன.

இங்கு மிகவும் சிறப்பான விடயம் என்னவென்றால், ஆஸ்திரேலியாவில் முதன்முறையாக விவசாயிகள் ஒன்றிணைந்து கட்டமைத்த கூட்டுறவு வணிக மாதிரியின் (Cooperative model) ஊடாக இத்தொழிற்துறை வளர்ச்சியடைந்தமையாகும். இடைத்தரகர்களின்றி விவசாயிகளுக்கு நியாயமான விலையைப் பெற்றுக்கொடுத்து ஆரம்பிக்கப்பட்ட அந்த நூற்றாண்டு கால வரலாற்றுப் பயணத்தைக் கொண்டாடும் விதமாக, முன்னணி உலர்திராட்சை உற்பத்தி வர்த்தக நாமமான "சன்பீம்" (Sunbeam) நிறுவனம் இந்த அற்புதமான சிந்தனையைக் களத்திற்குக் கொண்டுவந்தது.

உலர்திராட்சைப் பழமொன்றுக்குரிய சுருங்கிய கருமையான தோற்றத்தை இயல்பாக வெளிப்படுத்தும் போது அது சிலவேளைகளில் விரும்பத்தகாத வடிவமாக மாறக்கூடும் எனினும், அதற்கு ஒரு கார்ட்டூன் முகத்தோற்றம் வழங்கப்பட்டுள்ளமையானது ஆஸ்திரேலியர்களுக்குரிய இயல்பான இலகுவான நகைச்சுவையைச் சுற்றுலா ஈர்ப்பாக மாற்றியுள்ளது.

"நாங்கள் விரும்பியது உண்மையான உலர்திராட்சைப் பழத்தின் சுருங்கிய தன்மையை அப்படியே வைத்துவிட்டு, அனைவரிலும் சிரிப்பை வரவழைக்கும் ஆக்கமொன்றைச் செய்வதற்கேயாகும்," என சன்பீம் பொது முகாமையாளர் எலிசபெத் மில்லர் தெரிவிக்கின்றார்.

ஒரு தொன் அளவுக்கும் அதிகமான எடையைக் கொண்ட யோத ஆக்கம்

கண்ணாடி இழை (Fiberglass) ஊடகத்தில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ள இப்பிரதிமையின் உயரம் 5.25 மீட்டராக உள்ளதுடன், இதன் எடை 1,250 கிலோகிராம்களையும் தாண்டியுள்ளது. 13 வார காலப்பகுதிக்குள் வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த யோதப் பிரதிமையானது நகரின் "நோவின்ஜி பிரதேசம்" (Nowingi Place) பூங்காவில் நிறுவப்பட்டுள்ளது.

ஆஸ்திரேலியா முழுவதும் தங்களது பிரதேசங்களுக்கு உரிய தனித்துவமான பொருட்களைப் பிரம்மாண்டமான பிரதிமைகளாக (Big Things) நிர்மாணிக்கும் நீண்டகாலப் கலாச்சாரப் பாரம்பரியம் நிலவுகிறது.

மில்துராவைச் சுற்றிலும் ஏற்கனவே நிறுவப்பட்டுள்ள "பிக் ஒரஞ்ச்" (பெரிய தோடம்பழம்) மற்றும் "பிக் யெபி" (நன்னீர் இறால்) போன்ற பிரம்மாண்டமான ஈர்ப்பு வரிசையுடன் இப்புதிய சிரிக்கும் திராட்சைப் பழமும் இணைந்துகொள்கிறது.

பொருளாதாரப் பாடத்தைக் கற்றுக்கொடுக்கும் சுற்றுலா ஈர்ப்பு

மில்துரா பிரதி மேயர் ஹெலன் ஹீலி (Helen Healy) சுட்டிக்காட்டுவது என்னவென்றால், இது வெறும் பிரதிமை மாத்திரமன்றிப் பிராந்தியத்தின் பாரம்பரியத்திற்குச் செய்யப்படும் கௌரவமாகும்.

மில்துரா-வென்ட்வொர்த் வர்த்தகச் சமையகத்தின் தலைவர் பீட்டர் அலெக்சாண்டர் (Peter Alexander) குறிப்பிடுவதைப் போல, கடைகளில் உள்ள உலர்திராட்சைப் பொதிக்குப் பின்னாலுள்ள உண்மையான விவசாயிகளின் உழைப்பையும் பொருளாதார மதிப்பையும் சிறு பிள்ளைகளுக்கும் நகருக்கு வரும் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கும் இலகுவாகப் புரிந்துகொள்ள இது சிறந்ததொரு சந்தர்ப்பத்தை வழங்குகிறது.

நதிக்கரையில் அமைந்துள்ள உணவகங்கள் மற்றும் கலாச்சார நிகழ்வுகளுடன் இணைந்து, பிராந்தியத்தின் பொருளாதாரத்தையும் சுற்றுலாத் துறையையும் ஒன்றிணைக்கும் இந்த யோத ஆக்கமானது எதிர்வரும் 12 மாத காலத்திற்கு இங்கு காட்சிப்படுத்தப்படவுள்ளதுடன், அதன் பின்னர் அது நிரந்தரமான இடத்தில் வைக்கப்படவுள்ளது.

மேலதிகத் தகவல் மூல இணைப்புகள்:

• செய்தி அறிக்கை: ABC News - Mildura's Big Sultana unveiled as Australia's next big thing

• சுற்றுலா மற்றும் பின்னணி விபரங்கள்: Visit Mildura - Australia's Sunraysia Agriculture & Arts Trail